GoBeFree

 Choisir le vin, petit ou grand qui fera plaisir à votre tablée, peut-être un plaisir ou un casse tête. un peu d'organisation et tout ira bien. 

Voilà, vous avez trouvé quoi faire à manger pour votre repas en famille, vos enfants habitent loin et ne viennent donc pas souvent...C’est donc un petit repas de fête , vous n'avez pas de cave donc pas de réserve de vin.
Comme d’habitude, vous vous rendrez chez votre caviste attitré ( l’hyper du coin)  chercher le même petit vin que le mois dernier : il était drôlement bon et ira bien avec vos paupiettes de veau ( une recette familiale, bien sûr)

Mais voilà, impossible de vous souvenir du nom du Domaine  !!!
Tant pis vous allez encore en prendre un au hasard, comme d’hab. !!  Esperons qu’il sera bon !!
 

Et vous comment faites vous???
Moi, maintenant je fais comme cela  

Une fois que je tombe sur un petit vin sympa je le mémorise dans ma base. Si cela vaut la peine, j'en profite our mémoriser le repas avec lequel je l'ai servi. La fois suivante, je le retrouve vite dans ma base et même je vois avec quel plat je l'ai servi !

bonne dégustation

 

Et faire plaisir à chacun.

Revoilà votre petite famille au complet pour un long week-end, les enfants avec leur conjoint  ou copain...
Alors Thomas n’aime pas le citron, Julien adore le chocolat
heu! ai-je oublié encore quelque chose??? Ah et bien oui !!  j’avais oublié que Quentin n’aimait pas les tomates.
Quel casse tête !  j’oublie toujours quelque chose.

Et vous comment faites vous???

Cela a commencé lorsque ma fille m'a fait une liste de ce que chacun de mes enfants aimait et n'aimait pas... et comme chaque chose,  cela a fait son chemin dans ma tête et je l'ai integré à Petits Repas entre Amis

 Moi, maintenant je fais comme cela  :

je crée mon invitation, en quelques clics,  je sélectionne le nom de mes enfants, copains etc qui viennent manger puis je clique sur et hop!  j'ai la liste de tout ce que chacun aime, je clique sur et hop !! je vois aussi la liste de ce chacun n'aime pas - ou n'a pas le droit de manger , allergie oblige

-  il ne reste plus qu'à penser à mes recettes puis à mes achats en imprimant ma liste des courses :-)